Untuk Membuat Ayam | |
Ayam | 1/2 ekor |
Tepung Jagung | Secukupnya |
Untuk Membuat Kuah | |
Mentega | 2 sudu makan |
Susu Cair | 1 tin |
Air | 1/2 tin susu |
Cili Padi | 3 batang |
Garam | Secukup rasa |
Ajinomoto | Secukup rasa |
Untuk membuat ayam
Potong ayam kecil-kecil
Kemudian lumurkan tepung jagung pada ayam tersebut
Goreng ayam sehingga kekuningan.
Untuk membuat kuah
Panaskan kuali dan masukkan mentega. Gaul sehingga cair
Campurkan susu cair dan juga air. Kacau rata
Masukkan garam dan ajinomoto secukup rasa
Masukkan cili padi yang telah di potong halus
Masukkan ayam yang telah di goreng tadi ke dalam kuah tersebut
Siap untuk di hidangkan