Bihun | 1 mangkuk |
Udang | 10 ekor |
Ayam | 2 ketul |
Tomato | 1 biji |
Cili | 5 biji |
Air | Secukupnya |
Limau Nipis | 1 biji |
Garam | Secukup rasa |
Jagung | 2 batang |
Bunga Kobis | Sedikit |
Lada Benggala | Sedikit |
Cendawan | 2 ketul |
Lobak | 5inci |
Minyak | Sedikit |
Bawang Holland | 1/2 biji |
Bawang Putih | 2 biji |
Serai | 1 batang |
Pes Tomyam | 1/2 sudu |
Panaskan minyak, masukkan bawang holland, bawang putih, cili dan serai. tumis hingga naik bau
Masukkan pes tomyam. kacau sebentar
Masukkan air. didihkan
Masukkan ayam, udang, kobis bunga, lobak, tomato, jagung, cendawan, lada benggala dan jus limau nipis.
Akhir sekali perasakan dengan garam.
Celur mee hoon dan tuangkan kuah tomyam.siap!