Back to Recipe Print

Recipe for "Bihun Tomyam"


Tips

lebihkan serai dan bawang lebih sedap

Ingredients

Bihun 1 mangkuk
Udang 10 ekor
Ayam 2 ketul
Tomato 1 biji
Cili 5 biji
Air Secukupnya
Limau Nipis 1 biji
Garam Secukup rasa
Jagung 2 batang
Bunga Kobis Sedikit
Lada Benggala Sedikit
Cendawan 2 ketul
Lobak 5inci
Minyak Sedikit
Bawang Holland 1/2 biji
Bawang Putih 2 biji
Serai 1 batang
Pes Tomyam 1/2 sudu

Instructions

1

Panaskan minyak, masukkan bawang holland, bawang putih, cili dan serai. tumis hingga naik bau

2

Masukkan pes tomyam. kacau sebentar

3

Masukkan air. didihkan

4

Masukkan ayam, udang, kobis bunga, lobak, tomato, jagung, cendawan, lada benggala dan jus limau nipis.

5

Akhir sekali perasakan dengan garam.

6

Celur mee hoon dan tuangkan kuah tomyam.siap!