Bihun- Direndam Hingha Lembut | 2 keping |
Ikan Bilis* | Segenggam |
Lada Hitam* | 1 sudu |
Sawi | 1 pokok |
Lobak Merah - Hiris Memanjang | 1/2 batang |
Bawang Putih* | 2 ulas |
Bawang Merah* | 2 ulas |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Jagung | Secukupnya |
Tumbuk bahan yg bertanda * hingga lumat
Panaskan minyak, tumis bahan tumbuk tadi hingga naik bau
Masukkan carrot dan sedikit garam
Masukkan sawi
Masukkan bihun
Goreng sehingga bihun lembut
Siap..