Back to Recipe Print

Recipe for "Kueyteow Udang"


Tips

boleh juga jika mahu tambahkan sayur lain seperti sawi, dan carrot

Ingredients

Bawang Putih Tumbuk 2 ulas
Bawang Besar Tumbuk 1 biji
Kueyteow 1 pek
Udang 3 ekor
Taugeh 1/2 cawan
Kucai 1/2 cawan
Air Stok Daging 2 cawan
Cili Sos 1/2 cawan
Cili Giling 2 tbsp
Garam Secukup rasa
Telur 1 biji

Instructions

1

Panaskan sedikt minyak dan tumiskan bahan tumbuk

2

Masukkan cili giling dan air stok, biarkan ianya masak

3

Masukkan cili sos, garam, dan kueyteow, etelah itu masukkan taugeh dan juga kucai

4

Akhir sekali pecahkan telur, sedia dihidangkan panas2