Back to Recipe Print

Recipe for "Buttermilk Pancake"


Tips

1. Sediakan buttermilk dahulu baru bahan2 lain

2.butter cair haruslah sejuk supaya adunan tak bergentel

3. Nak tahu adunan masak bila ada lubang2 kecil..boleh la terbalikkan..

Ingredients

Susu Segar 1 cawan
Cuka Makan Sesudu besar
Butter Cair 2 sudu besar
Gula 2 sudu besar
Telur Sebiji
Tepung Secawan
Soda Bikarbonat 1 sudu teh
Baking Powder 1 1/2 sudu teh
Garam Secubit

Instructions

1

Sediakan buttermilk:-campurkan susu segar dan cuka ketepikan selama 10minit

.

2

Masukkan butter cair gula dan telur..kacau guna whisk..kacau sebati.

3

Masukkan tepung, soda bikarbonat,baling powder dan garam.
guna teknik kaup balik sahaja

sedia untuk di masak

4

Ambik sesenduk adunan dan masak.

5

Terbalikkan pancake bila dah masak angkat