Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Keli Goreng"

Tips

untuk hilangkan lendir ikan keli, rendam dan cuci dengan air tepung gandum. lendir akan mudah tertanggal

Ingredients

Ikan Keli 2 ekor
Garam Secukup rasa
Minyak Secukupnya
Serbuk Kunyit Secukupnya

Instructions

1

Siang dan cuci bersih ikan keli. kelar sedikit ditengahnya

2

Kemudian lumur dengan garam dan serbuk kunyit

3

Panaskan minyak

4

Masukkan ikan dan goreng hingga garing. terbalikkan supya masak kedua2 bahagian