Back to Recipe Print

Recipe for "Chicken Curry Miszberry"

Tips

Kalau nak lagi law pakai santan pure tapi misz berry tak ada santan pure, miszberry pakai santan kotak.

Ingredients

Ayam 8ketul
Kentang 3biji (belah 4)
Serbuk Kari 50g
Santan 1kotak
Bawang Merah 3biji (dimayang)
Bawang Putih 2ulas (dimayang)
Daun Kari Ikut suka
Garam Secukup rasa
Air 1/2cup

Instructions

1

Panaskan kuali dan Tumis bawang merah, bawang putih dan daun kari sehingga naik bau dan garing sedikit.

2

Masukkan serbuk kari dan air gaul sebati.

3

Masukkan santan, kacau lagi, diikuti ayam dan kentang gaul sekata.

4

Masukkan garam secukup rasa kacau sebati, biarkan ia masak sehingga ayam betul2 masak dan kentang empuk.

5

Siap! Boleh dihidangkan.