Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Aiskrim Oreo"


Tips

Bila nak makan baru keluarkan dari tempat beku. Kalau tak jadi kek aiskrim cair...

Ingredients

Kek Span 2.5 X 9 Inci 3 keping
Kek Span Bulat 8 Inci 2 keping
Fresh Cream ( Dipukul Hingga Soft Peak ) 1 1/3 cawan
Aiskrim Oreo Lebih kurang 2 bekas
Biskut Oreo -
Chocolate Ganache -

Instructions

1

Sediakan loose tin 7". Letakkan sekeping kek bulat pada dasar loyang

2

Kemudian susun kepingan kek setinggi 2.5 inc pada keliling kek hingga kemas.

3

Masukkan aiskrim dan ratakan. Apabila telah penuh, tutup dengan kepingan kek bulat 8 inc.

4

Simpan dalam peti sejuk pada bahagian beku selama semalaman atau lebih daripada 3 jam.

5

Apabila kek telah beku sepenuhnya, keluarkan kek dari loyang dan salut keseluruhan kek dengan fresh cream.

6

Kemudian hias dengan chocolate ganache dan biskut oreo.

7

Simpan semula dalam peti ais pada bahagian beku sebelum dihidangkan.