Panaskan sedikit minyak dan masukkan bahan tumbuk serta halia muda yang telah dihiris, kacau seketika kemudian masukkan ayam dan juga air stok daging

Renehkan seketika dan masukkan pula bunga kubis, carrot dan juga cendawan hitam.

Masukkan garam, gula, serbuk lada hitam dan juga sawi, kemudian masukkan pula sotong dan juga udang

Akhir sekali pecahkan telur, masukkan sawi dan juga tepung jagung yang telah dibancuh dengan air, setelah kuah agak pekat, masukkan kueyteow

Didihkan seketika dan sedia dihidangkan