Jenahak Masak Tempoyak
Gulai teempoyak memang merupakan kegeemaran saya seisi keluarga, kadang2 kuahnya sahaja sudah memadai jika isi ikan telah pun habis
Prep time 2 minute(s)
Cook time 5 minute(s)
Total time 7 minute(s)
Yield 3 serving(s)
Tips
Tambahkan timun jika mahu
Category
Ingredients
| 4 keping | ikan jenahak |
| 1 cawan | tempoyak |
| 15 biji | cili api |
| 1 ketul | kunyit hidup |
| 2 btg | serai |
| 1 btg | cil merah |
| 2 tbsp | ikan bilis |
| 2 mangkuk | air |
| 1 helai | daun kunyit |
Instructions
- 1
-
Tumbuk cili api, cili merah, ikan bilis dan kunyit hidup, masukkan ke dalam periuk
- 2
-
Basuh ikan hingga bersih dan masukkan ke dalam periuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Isi air, serai yang telah diketuk, daun kunyit sedikit dan juga tempoyak, kacau hingga sebati
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan garam dan gula dan sedia untuk dihidangkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment