| Pucuk Paku Yang Telah Direbus | 1 mangkuk |
| Kelapa Parut | 1/2 biji |
| Ikan Bilis | Segenggam |
| Lada Hidup | 3 biji |
| Cili Padi | 5 biji |
| Air Asam | Secukupnya |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Tomato | 1 biji |
Rebus daun pucuk ubi dan toskan!
Sangai kelapa parut diatas api perlahan sehingga kekuningan.
Kisarkan lada hidup dengan ikan bilis ditambah sedikit air.
Gaulkan bahan yang dikisar dengan pucuk ubi
Satukan langkah 4 dengan langkah 2. tuangkan air asam secukupnya, taburkan garam dan gaul rata
Matikan api dan taburkan bawang merah dan tomaton yang telah dihiris.
Siap untuk dihidangkan.