Back to Recipe Print

Recipe for "Nugget Ayam Cheese"

Tips

boleh juga dipelbagaikan dengan menambah daun sup/daun ketumbar/hirisan karot/fresh sweet corn

Nak bentuk menjadi jejari ayam pun boleh.

Ingredients

Isi Ayam Dicincang Halus 500g
Serbuk Lada Sulah 1/2 sd teh
Bwg Besar Dicincang Kasar 1 biji
Telur 2 biji
Gandum 6 sd besar
Serbuk Roti Secukupnya

Instructions

1

Gaulkan ayam bersama serbuk lada hitam / lada sulah, serbuk pati ayam, bawang, 3 sb tepung dan garam hingga sebati.

2

Bentuk2kan isi ayam tadi mengikut kesukaan masing-masing. Masukkan cheese ke dalam isi ayam.

3

Kemudian salutkan dengan tepung satu persatu.Celupkan ke dalam telur.Kemudian golek2kan dgn serbuk roti.

4

Simpan ke dalam bekas yang bertutup dan sejukkan terlebih dahulu selama 30 minit ke dalam peti dingin beku.

5

Sediakan minyak utk deep frying. Apabila sudah panas, gorenglah nuget tadi hingga keemasan. Hidangkan bersama sos, mayonis atau ikut citarasa...