Serbuk Agar2 10Gm | 1 paket |
Gula | 1/2 cawan |
Air | 3 1/2 cawan |
Roti Putih Gardenia | 4 keping |
Telur | 2 biji |
Susu Pekat | 1/2 cawan |
Susu Cair | 170ml |
Margerin Dicairkan | 2 sudu besar |
Pewarna Hijau & Unggu | Beberapa titik |
Didihkan 3 cawan air & masukkan gula & serbuk agar2. Kacau hingga larut.
Kisar roti, telur, susu cair, susu pekat & 1/2 cawan air. Masukkan dalam agar2. Masukkan juga margerin dicairkan. Kacau sebati.
Apabila mendidih tutup api & bahagikan kpda 2 bahagian. 1 diwarna dgn warna hijau, 1 lg dgn warna ungu.
Dalam loyang sendukkan adunan hijau ditengah, sendukkan adunan ungu diatas adunan hijau. Ulang langkah ini hingga adunan habis.
Sejukkan pada suhu bilik & masukkan dalam peti sejuk. Hidang apabila puding sejuk.