| Telur Puyuh | 15 biji |
| Halia | 2 sm |
| Bawang Besar(Dihiris) | 1 labu |
| Cili Merah(Di Hiris) | 3 tangkai |
| Cili Hijau (Dihiris) | 2 tangkai |
| Sos Tiram | 1 sudu kecil |
| Garam | Secukup rasa |
Tumiskan halia dan bawang besar sehingga naik bau
Masukkan cili merah, cili hijau dan sos tiram.
Kacau sehingga rata.
Masukkan telur puyuh dan biarkan selama 10 minit.
Masukkan pula garam dan dikacau rata.
Bolehlah di hidangkan
visit my blog :http://www.mummynemo.com/2014/05/resepi-dari-dapur-telur-puyuh-masak-halia/