Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Telur Dadar"

Tips

Boleh masukkan sayuran atau hidangkan dgn ikan bilis supaya ada rangup2 apabila menggunyah.

Ingredients

Nasi Putih Sejuk 3 cawan
Bawang Putih Diketuk 2 ulas
Cilipadi Diketuk 2 tangkai
Telur 1 biji
Lobak Merah Disagat Halus 2 inci
Garam & Gula Secukup rasa

Instructions

1

Pukul telur & goreng nipis. Apabila masak angkat. Biarkan sejuk. Gulung telur seperti kuih ketayap & hiris nipis.

2

Gaulkan nasi putih bersama garam & gula secukup rasa.

3

Panaskan minyak, tumis bawang putih & cilipadi hingga wangi. Masukkan sedikit air. Biarkan kering sedikit.

4

Masukkan nasi, kacau sebati. Masukkan telur & lobak merah. Kacqu lg hingga sebati.

5

Sedia dihidang.