Bilis Tumbuk Belimbing Buluh

Sedap dimakan bersama nasi panas.


Prep time 8 minute(s) Cook time 8 minute(s) Total time 16 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Bahan tumbuk ini boleh juga dijadikan rencah menggoreng nasi.

2. Tidak perlu tambah garam kerana ikan bilis sedia masin & kicap juga masin. Tp terpulang jika inginkan lebih masin.

Ingredients

Segenggam ikan bilis (direndam sebentar supaya lembut)
6 biji belimbing buluh (belah 2 tapi jgn smpai putus)
3 tangkai cilipadi
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 sudu besar kicap manis kipas udang

Instructions

1

Masukkan ikan bilis, cilipadi, bawang merah & bawang putih dalam lesung. Tumbuk hingga sedikit hancur.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak & tumis bahan tumbuk. Masukkan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kacau & masukkan buah belimbing. Kacau hingga buah belimbing bertukar warna & lembik. Biarkan kering, bolehlah dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media