Ayam | 8ketul |
Serbuk Kunyit | 2sudu kecil |
Rempah Kari | 1sudu besar |
Garam | 1sudu kecil |
Minyak | Untuk menggoreng |
Cuci ayam bersih-bersih. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, gaul rata.
Kemudian masukkan perencah kari dan garam dan gaul rata lagi.
Simpan didalam peti ais selama 30min.
Panaskan kuali dan goreng ayam sehingga masak.
Siap! Boleh dihidangkan.