Back to Recipe Print

Recipe for "Yorkshire Pudding"


Tips

1. Makan begitu saja pun sedap tapi baik lagi makan dengan tuna @ jem @ roast chicken @ honey.

Ingredients

Tepung Gandum 1 cawan
Susu Segar 1 cawan
Telur 3 biji
Garam Secubit

Instructions

1

Ayak tepung & garam ke dalam mangkuk.

2

Pukul telur asing, tak perlu sampai kembang. Masukkan sikit-sikit ke dalam mangkuk tepung tadi & gaul rata.

3

Masukkan pula susu & kacau sebati. Pastikan adunan tidak berketul-ketul. Biarkan dalam 10minit @ lebih.

4

Pada loyang muffin, isikan 1/3 minyak di setiap ruang. Masukkan ke dalam oven pada suhu 200°c (api atas & bawah) selama 10 minit @ sampai minyak panas (bunyi sizzle).

5

Dengan segera bubuh adunan tadi ke dalam loyang, 1/2 ruang sahaja.

6

Turunkan suhu oven ke 170°c & masukkan loyang tadi. Masak selama 20minit @ kekuningan.