Back to Recipe Print

Recipe for "Roti Jala "


Tips

tepung perlu dikacau hingga sebati supaya mudah untuk menjala.

Ingredients

Tepung Gandum 300ml atau 2 cawan
Santan + Air ( Boleh Guna Susu Segar) 300ml
Minyak 100ml
Telur 1 biji
Garam Secukup rasa
Serbuk Kunyit @ Pewarna Kuning 1/2 sudu teh

Instructions

1

Campurkan semua bahan dan kacau sebati. jangan biarkan tepung berbiji kena sukar untuk menjala nanti.

2

Anda juga boleh gunakan pengisar untuk campur adunan. selepas itu tapis adunan

3

Panaskan kuali leper dan sapukan sedikit minyak sebelum menjala. gunakan acuan menjala.

4

Apabila adunan cukup masak. angkat dan gulung mengikut citarasa anda.

5

Sedap di makan bersama kari ayam atau kuah manis. selamat mencuba.