Butter - Suhu Bilik | 3/4 cawan |
Telur - Gred A | 3 biji |
Tepung Serbaguna | 2 1/2 cawan |
Gula Kastor | 1 1/2 cawan |
Vanilla Extract | 4 sudu |
Garam | 1/2 sudu |
Buttermilk | 1 1/4 cup |
Baking Powder | 2 1/2 sudu kecil |
Ayak tepung bersama garam dan baking powder
Putar butter dgn kelajuan tinggi selama 30 saat.
Masukkan gula dan putar sebati
Masukkan telur dan putar lagi
Masukkan tepung selang seli dengan buttermilk dengan kelajuan perlahan. Bermula dgn tepung dan pengakhiran dgn tepung juga
Tuang adunan kedalam cawan kertas dan bakar pada suhu 170dc selama 15-18 mnt.
Sejukkan diredai sebelum dihias dng buttercream