Back to Recipe Print

Recipe for "Vanilla Cupcake"


Tips

Nak lagi sedap guna vanilla bean..

Ingredients

Butter - Suhu Bilik 3/4 cawan
Telur - Gred A 3 biji
Tepung Serbaguna 2 1/2 cawan
Gula Kastor 1 1/2 cawan
Vanilla Extract 4 sudu
Garam 1/2 sudu
Buttermilk 1 1/4 cup
Baking Powder 2 1/2 sudu kecil

Instructions

1

Ayak tepung bersama garam dan baking powder

2

Putar butter dgn kelajuan tinggi selama 30 saat.
Masukkan gula dan putar sebati
Masukkan telur dan putar lagi

3

Masukkan tepung selang seli dengan buttermilk dengan kelajuan perlahan. Bermula dgn tepung dan pengakhiran dgn tepung juga

4

Tuang adunan kedalam cawan kertas dan bakar pada suhu 170dc selama 15-18 mnt.

5

Sejukkan diredai sebelum dihias dng buttercream