Biskut Cream Crackers | 15 keping |
Daging Cincang | 300 g |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Serbuk Kari Daging | 3 cmb |
Susu Segar | 500 ml |
Telur | 4 biji |
Garam | Secukup rasa |
Tumis bawang dan serbuk kari, masukkan daging cincang, masak sehingga agak kering, sesuaikan rasa dan ketepikan.
Pukul telur bersama susu dan sedikit garam.
Celup sebentar biskut ke dalam adunan susu, jangan terlalu lembik.
Alaskan loyang dengan aluminium foil supaya adunan tidak melekat & mudah dikeluarkan.
Susun1 lapisan biskut yang telah direndam di dalam loyang. Lapiskan dengan adunan daging.
Ulang proses hingga selesai. Tuangkan lebihan adunan susu ke dalam loyang.
Bakar selama 30-40 minit sehingga masak.
Sejukkan barulah dipotong.