Nasi Sejuk | 1 mangkuk |
Ayam - Hiris | 100 gm |
Bawang Putih* | 1 ulas |
Bawang Merah* | 1 ulas |
Cili Api* | 5 biji |
Belacan* | 1/2 inci |
Garam L | Secukupnya |
Putik Jagung | 2 batang |
Sawi | 1 batang |
Minyak | Secukupnya |
Tumbuk lumat bahan yg bertanda *
Panaskan minyak
Tumis bahan yg bertanda * hingga naik bau
Masukkan daging ayam
Masukkan putik jagung dan sedikit garam
Masukkan sawi
Kacau hingga ayam masak
Masukkan nasi
Kaup balik hingga sebati dan masak
Siap..