Kawan Pastri Puff Segera | 1 pek |
Kentang | 4 biji |
Isi Ayam Cincang | 300 g |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 3 ulas |
Serbuk Kari | 3 cmb |
Daun Kari | 1 tangkai |
Sayur Campur | 100 g |
Garam | Secukup rasa |
Untuk menyediakan inti, kentang dipotong dadu kecil, bawang besar & bawang putih dihiris.
Tumis bawang, serbuk kari & daun kari hingga wangi.
Masukkan isi ayam cincang & kentang. Jika agak kering boleh tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam & kentang empuk.
Masukkan sayur campur, gaul rata & masak hingga kering.
Sesuaikan rasa, angkat & sejukkan.
Terap bulat kepingan pastri puff & letak ke dalam petitin. Letakkan inti, tutup dengan lebihan pastri puff.
Bakar selama 15 minit atau sehingga pastri masak.
Enak dimakan ketika panas.