| Kway Teow | 1 bungkus |
| Cili Kisar | 3 sudu |
| Bawang Putih - Ketuk | 2 ulas |
| Bawang Besar - Hiris | 1 labu |
| Daging - Hiris Nipis | 100 gm |
| Telur | 1 biji |
| Taugeh | Segenggam |
| Daun Kucai - Potong 1 Inci | Secukupnya |
| Kicap Manis | Secukupnya |
| Sos Tiram | 2 sudu |
| Lada Sulah | 1 sudu |
| Minyak | Secukupnya |
Panaskan minyak
Tumis bawang putih hingga naik bau
Masukkan cili kisar
Kacau sebentar
Masukkan bawang besar
Masukkan daging
Masukkan sedikit garam
Kacau sehingga air daging kering
Masukkan kicap dan sos tiram
Pecahkan telur
Masukkan kway teow kacau hingga sebati
Kemudian barulah masukkan taugeh dah daun kucai
Kacau sekejap, siap..