Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik baunya.

Masukkan daging cincang dan goreng bersama bawang tadi.

Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram. Kacau hingga rata.

Masukkan sayur campur dan kacau sekali lagi.

Pecahkan telur dan goreng dalam kuali yang lain dengan meratakan pecahan telur tadi dengan api yang perlahan.

Letakkan hasil daging yang telah digoreng tadi ke atas telur dan balutkan.

Letakkan daun salad sebagai hiasan.