Pecahkan telur di dalam mangkuk, campurkan daun sup dan cili merah, kacau sebati.

Perasakan dengan garam dan sedikit lada sulah. Ketepikan.

Sapukan tuna diatas roti, an cheese, tangkupkan.

Setelah itu celupkan roti tadi di dalam telur dan goreng diatas pan yang disapu sedikit minyak. Setelah siap, terbalikkan. Sedia dihidang.