Bihun | 1 bungkus ●●●rendam air panas,toskan |
Dada Ayam | 1 mangkuk ●●●potong kecil,goreng asing |
Bwg Merah | 5 ulas ●●●tumbuk |
Bwg Putih | 4 ulas ●●●ketuk |
Lada Hitam | 1 sudu besar ●●●tumbuk |
Sayur Carrot,kobis | Secukupnya |
Garam & Gula | Secukup rasa |
Udang Kering | 1 sudu kecil |
Panaskan sedikit minyak dlm kuali. Tumis bahan tumbuk hingga wangi.
Masukkan udang kering dan isi ayam yg telah digoreng..gaul2 sebati
Letakkan garam & gula .
Pastu masukkan bihun dan sayur..pecahkan telur ditengah.
Kacau2 bagi sebati semuanya. Tunggu sehingga masak sepenuhnya..tutup api