Back to Recipe Print

Recipe for "Daging Goreng Kunyit Pedas"

Tips

untuk nk bg daging x liat.pilihla daging batang pinang

Ingredients

Daging Semangkuk
Kentang Sebiji
Bawang Merah Sebiji
Bwg Putih Seulas
Serbuk Kunyit Untuk perap daging
Cili Api 8btg atau lbh kalau nk pedas

Instructions

1

Potong kentang nipis2.goreng kan. kemudian ketepikan.

2

Daging dipotong kecik2 dan diperap 2minit dgn serbuk kunyit. kemudian goreng dgn minyk sedikit. bila dh kering masukn air 1 cwn. goreng sampai empuk

3

Bwg putih,bwg merah di mayang. kemudian tumbuk kan cili api. ketepikan. bila daging dh hampir kering. Masukkan bahan2 ni bersama2 dgn kentang.

4

Goreng smpi naik bau. kemudian perasakan dgn garam dan bhn perasa. kalau suka pedas..boleh letak cili api byk2.