Rendam beras pulut bersama air & serbuk kunyit selama 2 jam.

Kukus pulut bersama air rendaman & daun pandan selama 20 minit.

Gaul santan yang telah dicampur garam kepada pulut.

Kukus lagi selama 10 minit.

Lapiskan bahagian bawah acuan dengan separuh dari pulut. Tekan sedikit supaya rata.

Letakkan serunding ikan/daging/ayam di atas pulut tadi.

Lapiskan sekali lagi pulut di atas serunding. Tekan sedikit supaya padat & pulut tidak pecah semasa dikeluarkan dari acuan.