Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Bilis Bercili"

Tips

Ikan bilis hendaklah digoreng hingga betul2 garing terlebih dahulu
Ikan bilis mmg dah masin jadi saya tidak menggunakan garam
Terpulang pada anda jika ingin meletak sedikit gula..

Ingredients

Ikan Bilis 2 genggam
Cili Api* 10 biji
Bawang Putih* 1 ulas
Bawang Kecil* 2 ulas
Minyak Secukupnya

Instructions

1

Panaskan minyak
Goreng ikan bilis hingga garing
Kemudian angkat dan toskan minyak

2

Tumbuk lumat bahan yang bertanda *

3

Kurangkan sedikit lebihan minyak menggoreng tadi

4

Tumis bahan yg ditumbuk lumat hingga naik bau dan hampir garing

5

Kemudian masukkan ikan bilis yg digoreng tadi gaul gaulkan sehingga sebati
Siap..