Back to Recipe Print

Recipe for "Maggie Mamak"


Tips

Asam limau menyedapkan lagi rasa maggie tu.

Ingredients

Maggie Goreng Sedap 1 peket
Kobis Ikut suka
Taugeh 1 cawan
Limau Nipis 1 biji
Bawang Merah 1 ulas
Bawang Putih 1 ulas
Cili Kecil 2-3 biji
Daun Sup Ikut suka
Timun Batang Ikut suka
Cili Boh 2 sb
Isi Ayam Ikut suka
Garam Secukup rasa
Gula Secukup rasa
Kicap Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk bawang putih dan bawang merah. Potong kecil cili. Sebelum tu rebus sekejap maggie dan toskan airnya.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih bersama perncah maggie tadi hingga naik bau. Masukkan cili boh. Masak hingga pecah minyak dan masukkan isi ayam. Masukkan garam, gula dan kicap. Bila isi ayam sudah masak masukkan maggie yang direbus tadi.

3

Kemudian masukkan sayur,cili dan taugeh. Bila masak, angkat dan perahkan sedikit limau nipis dan hidang bersama ulam timun. Sedia dimakan.