| Daging | 500 gram - hiris/potong kiub |
| Serai | 2 batang - ketuk |
| Daun Limau Purut | 2 helai |
| Cili Padi Merah | 10 biji - ketuk |
| Bawang Besar | 1 biji - belah 4 |
| Daun Ketumbar | 1 pokok - kerat pendek |
| Kiub Pati Tomyam | 1 biji |
| Sos Ikan | 1 camca besar |
| Limau Kasturi | 2 biji - perah jus |
| Pes Tomyam | 3 camca besar |
| Air | 2 cawan |
| Garam | Secukup rasa |
| Bahan Sayur: | |
| Bunga Kobis | 10 kuntum |
| Cendawan Butang | 10 kuntum - belah 2 |
| Tomato | 1 biji - belah 4 |
| Lobak Merah | 1 biji - hiris serong |
| Saleri | 1 batang - hiris |
| Brokoli | 10 kuntum |
Didihkan 2 liter air, masukkan pes tomyam, kiub pati tomyam, daging, serai, daun limau purut, bawang besar & daun ketumbar.
Kacau & masak hingga daging empuk. Masukkan cili padi, lobak merah & saleri. Masak hingga lobak empuk.
Tambah kobis bunga, brokoli & cendawan butang. Biar masak sekejap, perasakan sos ikan & perahan jus limau kasturi. Tambah garam jika perlu.
Masukkan tomato & masak sekejap. Tabur hirisan daun ketumbar. Hidang.