Tepung Roti | 500 gram |
Marjerin | 50 gram |
Gula | 50 gram |
Shortening | 1/2 sudu kecil |
Yis | 13 gram |
Telur | 1 biji |
Air | 250 ml |
Susu Cair | 2 sudu besar |
Jika anda mempunyai mixer, masukkan kesemua bahan dan putar sekali hingga menjadi doh.
Bulat-bulatkan doh dan tunggu hingga ia naik. Waktu naik adalah bergantung pada suhu bilik tempat anda memasak.
Apabila doh sudah naik 2 kali ganda, boleh mula memanaskan minyak.
Goreng di dalam minyak yang tidak terlalu panas dan api sederhana perlahan supaya ia masak di bahagian dalamnya.
Goreng keperangan di setiap belah, angkat dan tuskan minyak.
Boleh digaul dengan gula halus ketika masih panas atau sira dengan air gula.
Topping Coklat Nestum
Panaskan coklat masak dengan kaedah double-boil.
Celupkan donut dan taburkan nestum.