Ikan Bilis | Segenggam |
Bawang Besar | Sebiji |
Bawang Putih | Sebiji |
Petai | Sepapan |
Kicap | Secukup rasa |
Minyak | 2 senduk |
Cili Api | 6 biji |
Hiris bawang putih, bawang merah dan cili api. Kemudian ketepikan. Petai dikopek dan di potong 2 bahagian.
Panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis sehingga garing. Kemudian angkat. tingalkan minyak sedikit untuk menumis.
Tumiskan bahan-bahan yang telah dihiris td sehingga wangi. kemudian masukkan ikan bilis yg dah di goreng tadi beserta dengan petai.
Kacau rata. kemudian masukkan kicap. angkat. makan beserta dengan nasi panas-panas.