Back to Recipe Print

Recipe for "Kuih Lapis Rainbow"


Tips

Sejukkan ia baru potong.

Ingredients

Tepung Gandum 1 cawan
Tepung Beras 2 sudu besar
Tepung Jagung 2 sudu besar
Santan Pekat 2 cawan
Gula 3/4 cawan
Minyak Masak 1 sudu
Garam Sedikit
Pewarna Mengikut Citarasa Masing-Masing Sedikit

Instructions

1

Masukkan semua bahan KECUALI minyak dan pewarna. Kacau sampai sebati.

2

Kalau ada ketulan tepung,tapiskan ia.

3

Griskan loyang dengan minyak masak tadi.

4

Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan warnakan adunan anda.

5

Setiap lapisan mestilah dikukus selama 5 minit,kemudian lapiskan dengan warna lain sehingga habis.

6

Untuk lapisan terakhir,kukus selama 10 minit.