Panaskan kukusan. Esen vanila dan telur kacau rata dan ketepikan.

Dalam mangkuk besar, sebatikan susu cair,air,mentega cair dan gula perang.

Ayak tepung gandum,serbuk koko,baking powder,soda bicarbonat dan masukan ke dalam mangkuk besar tadi (langkah kedua).

Kemudian masukkan telur dan esen vanila yang dikacau rata tadi ke dalam mangkuk adunan. Kacau supaya tidak bergentel.

Lapik loyang dengan kertas dan masukkan adunan tadi, Kukus selama 1 jam dengan api sederhana kecil.

Setelah kek masak,kita akan hiaskan kek dengan krim coklat.

Masukkan bahan yang bertanda * ke dalam periuk KECUALI mentega dan kacau sehingga sebati.gunakan api yang sederhana.

Masukkan mentega dan kacau rata. Kemudian tutup api.

Kacau lagi sekali,tunggu sehingga agak pekat sedikit,tuangkan di atas kek tadi.