Back to Recipe Print

Recipe for "Roll Egg With Seaweed"

Tips

1. Crepe telur boleh ditambah lada sulah.

2. Daging cincang boleh ganti dengan isi ayam, isi ketam atau isi ikan.

3. Dalam campuran mayonis, tambah kubis atau bawang lagi menambah kesedapan sebab rangup.

Ingredients

Telur 2 biji
Daging Cincang 4 sudu besar
Lada Sulah 2 sudu teh
Mayonis 2 sudu besar
Seaweed 2 keping

Instructions

1

Pukul telur tapi tak perlu sampai kembang. Cukup utk sebati sahaja.

2

Panaskan pan, goreng telur nipis. Angkat & ketepikan.

3

Panaskan minyak. Masak daging cincang sampai air daging keluar.

4

Tambah lada sulah. Masak sampai air daging kering. Tutup api.

5

Masukkan mayonis pada daging cincang. Kacau rata.

6

Mula proses nak menggulung. Letak seaweed atas telur & kemudian ratakan campuran mayonis 2/3 atas seaweed.

7

Gulung & siap.