| Udang | 3kilo |
| Nenas | 1biji |
| Serai | 3batang |
| Bawang Merah | 3biji |
| Bawang Putih | 3ulas |
| Asam Keping | Secukupnya |
| Tomato | 1biji |
| Cili Hidup | Secukupnya |
| Santan | 1kilo |
| Garam, Gula Dan Secukup Rasa | Secukupnya |
Panaskan minyak dan tumiskan bahan2 kisar seperti bawang merah, bawang putih, serai dan cili hidup sehingga naik bau.
Masukkan nenas yang telah dipotong kedalam masakkan. Kemudian, masukkan udang dan gaul sebati.
Kemudian, Masukkan santan, tomato, asam keping, garam, gula dan secukup rasa.
Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba