Back to Recipe Print

Recipe for "Lala Tumis Halia"

Tips

Bawang besar, bawang putih & halia jika ditumbuk sahaja pun boleh diguna untuk resepi ini.

Ingredients

Lala 1 kg - bersihkan
Cili Merah 1 biji - hiris
Bawang Besar 1 biji - hiris
Bawang Putih 3 ulas - hiris
Halia 3 keping 1 inci
Serbuk Lada Sulah Secukup rasa
Garam Secukup rasa
Air 3 camca besar

Instructions

1

Tumis bawang besar, bawang putih & halia hingga harum.

2

Masukkan lala, kacau rata & tambah sedikit air. Biar sekejap hingga lala terbuka.

3

Perasakan garam & serbuk lada sulah.

4

Masukkan hirisan cili merah, kacau rata & hidang.