Back to Recipe Print

Recipe for "Kerabu Ayam Sunquick"


Tips

1. Lebihkan cili padi kalau suka pedas.

2. Jika tak nak masam, boleh skip bubuh jus limau.

3. Perap dalam 10minit atau lebih, kerabu lagi tambah sedap.

Ingredients

Ayam (Bahagian Dada) 200g
Tomato (Hiris Dadu) 1 biji
Bawang Merah (Hiris Halus) 1 biji
Cili Padi (Hiris Halus) 5 biji
Sunquick 1 SDB
Limau Nipis (Jus) 1 SDT
Garam Secubit rasa

Instructions

1

Ayam potong dadu & rebus hingga masak. Toskan.

2

Dalam 1 mangkuk, masukkan semua bahan kecuali sunquick, garam & jus limau. Gaul sekata.

3

Masukkan sunquick, jus & perasa dengan garam sesedap rasa. Siap untuk dihidang.