| Sotong Besar | 3 ekor - hiris bulat |
| Daun Bawang | 1 cekak - kerat pendek |
| Cili Hijau | 2 biji - hiris |
| Cili Merah | 1 biji - hiris |
| Bawang Besar | 1 biji - hiris |
| Bawang Putih | 2 ulas - hiris |
| Sos Tiram | 1 camca besar |
| Sos Ikan | Secukup rasa |
| Air | 1/2 cawan |
Tumis bawang besar, bawang putih, cili hijau & cili merah hingga layu.
Masukkan sos tiram, kacau rata & masukkan sotong. Kacau rata & tuang sedikit air. Biar mendidih.
Tambah daun bawang, kacau rata & biar daun lembut. Tambah sos ikan & hidang.