Tepung Gandum | 200g |
Baking Powder | 2 sdt |
Susu Pekat Manis | 2 sdb |
Susu Cair / Segar | 163ml |
Gula Castor | 100g |
Telur Gred A | 2 biji |
Ovelette | 1 1/4 sdt |
Esen Vanila | 1/2 sdt |
Pewarna Pilihan | Secukupnya |
Sediakan kon menggunakan kertas coklat pembungkus nasi lemak atau acuan kon secukupnya
Didihkan air kukusan . Ayak tepung bersama baking powder . Susun kon kosong didalam cawan untuk dirikan kon atau terus pacakkan kon dilubang pengkukus
Pukul telur,ovaltte dan gula hingga kembang
Masukkan susu pekat manis,esen vanila dan susu cair/segar. Pukul sebati
Perlahan lahan masukkan tepung dan pukul rata. Bahagi pada beberapa bahagian dan warnakan
Masukan adunan berwarna kedalam piping beg. Dan paipkan adunan berlapisan berlainan warna kira2 3/4 penuh kon
Kukus kira2 15-20 minit. Jika menggunakan cawan, kukus 10minit kemudian keluarkan dari cawan dan baringkan dikukus. sambung kukus kira2 10minit lagi
Sejukkan dan sudukan coklat cair dan tabur rainbow coklat rice/kacang. Biarkan coklat mengeras
Koyak kertas pembalut dan hidangkan apam