Back to Recipe Print

Recipe for "Teh Ais Dangdut"

Tips

1. Boleh rebus teh hingga air tinggal separuh dari sukatan asal.
2. Air bancuhan tak perlu sebanyak gelas yg dihidangkan sbb nnt nak masuk ais kiub, air akan jadi tak 'kaw'.

Ingredients

Serbuk Teh 3 uncang
Susu Pekat 4 sb
Susu Cair 3sb
Air 1 gelas
Garam Secubit
Ais Kiub 1 gelas

Instructions

1

Rendam serbuk teh dgn 1/2 cawan air. Lg sikit air lg bagus. Biarkan selama lebih kurang 10min.

2

Satukan susu pekat, susu cair, air & garam. Kacau sebati.

3

Tarik susu hingga jadi buih. Nak cepat masuk dlm blender. Buih pun lebih cantik.

4

Penuhkan gelas dgn ais kiub, tuang susu beserta buihnya.

5

Tuang pati teh perlahan2.

6

Sedia dihidang.