Telur Gred A | 2 biji dipukul |
Tomato | 1 biji dipotong dadu |
Bawang Holland | 1 mangkuk kecil dicincang |
Daun Sup Saderi | 1 tangkai dipotong halus |
Susu Rendah Lemak | 1/3 cawan |
Serbuk Lada Sulah | Sedikit |
Garam | Secubit |
Minyak | Sedikit (menumis) |
Pecahkan 2 biji telur kedalam mangkuk kecil dan kacau bersama susu rendah lemak, sedikit serbuk lada sulah dan garam. Ketepikan apabila sudah sebati.
Panaskan minyak dan tumis bawang Holland sehingga naik bau.
Masukkan pula tomato dan gaul sebati.
Seterusnya tuangkan telur yang telah di pukul awal tadi
Letakkan hirisan daun sup saderi dan kacau dengan pantas. Kemudian tutup api.
Boleh dihidangkan bersama roti bakar yang diselet dengan mentega.