Ikan | 250gram |
Air Asam Jawa | 1/2 cawan |
Bawang Putih | Seulas |
Bawang Merah | Seulas |
Garam | Secukup rasa |
Minyak Masak | 2 sudu |
Bersihkan Dan goreng ikan kemudian toskan.
Panaskan 2sudu minyak kemudian tumiskan bawang Putih&bawang merah hingga kekuningan, masukkan air as am jawa hingga mendidih.
Masukkan ikan yang telah digoreng, masukkan sedikit garam Dan sedia dihidang