Beras | 3 cawan |
Serbuk Jintan Putih (Membukit) | 1 sudu besar |
Minyak Masak | Secukupnya |
Bawang Besar (Dipotong Dadu) | 1 labu |
Bawang Putih (Dipotong Dadu) | 2 ulas |
Tomato | 3 biji |
Garam | Secukup rasa |
Cili Merah (Dibuang Biji Dan Dipotong Dadu) | 2 batang |
Cili Hijau (Dibuang Biji Dan Dipotong Dadu) | 2 batang |
Air | Secukupnya |
Cuci beras sehingga bersih.toskan airnya.
Blendkan tomato,serbuk jintan putih dan juga sedikit air hingga sebati / hancur.
Dalam periuk nasi,masukkan minyak masak.apabila minyak dah panas,masukkan semua bahan yang dipotong dadu tadi.
Tumis sehingga naik bau, baru masukkan beras yg ditos tadi. Sebatikan.
Kemudian masukkan bahan yang diblend tadi,garam dan air secukupnya. Sebatikan dan tutup tudung periuk nasi. Biarkan nasi masak.