Masukkan tepung dalam bekas, taburkan secubit garam & gaul

Tuang sedikit demi sedikit air suam. Uli sehingga jadi doh yang lembut & tidak melekat.

Cubit doh sebesar biji mata kucing & bulatkan.

Tekan sedikit di bahagian tengah dengan dua jari supaya menjadi sedikit leper seperti dalam gambar di bawah.

Dalam periuk, didihkan gula melaka dengan air sehingga hancur.

Masukkan kepingan doh ke dalam air gula melaka & tunggu hingga kepingan tersebut timbul.

Masukkan santan & secubit garam. Jika kurang manis, tambah gula pasir.

Angkat & biarkan sejuk seketika sebelum dinikmati.