Tepung Gandum | 2 cwn |
Soda Bicarbonate | 1/2 sdt |
Baking Powder | 1 sdt |
Milo | 1 cawan |
Nescafe | 1/2 sdb |
Telur Gred A | 2 biji |
Minyak | 1 cawan |
Susu Cair | 1 cawan |
Susu Manis | 1 cawan |
Gula Castor | 3/4 cawan |
Ayak tepung,baking powder dan soda didalam besen.
Masukkan milo dan nescafe. Kacau rata dengan whisk.
Suamkan susu cair dan tuangkan susu kedalam tepung sikit demi sikit hingga agak rata,masukkan pula susu manis.
Kemudian masukkan minyak, kacau lagi hingga sebati
Akhir sekali masukkan telur
Kacau lagi hingga sebati dan sudukan kedalam cupcake liner atau tunag kedalam loyang yang telah digris
Gunakan cupcake saiz 2.5oz boleh dapat 30-35biji.
Bakar 170' kira-kira 15-20 minit
Sejukkan sebelum dihias dengan krim,atau makan begitu saja