Susu Cair | 240ml |
Lemon/limau Nipis | 2 sudu kecil |
Pewarna Merah | 4 sudu kecil |
Tepung Naik Sendiri | 250g |
Garam | 1/2 sudu kecil |
Serbuk Koko | 2 sudu makan |
Cuka | 2 sudu kecil |
Soda Bikarbonat | 1 sudu kecil |
Mentega | 150g |
Gula Halus | 280g |
Esen Vanila | 1 sudu kecil |
Telur Gred C | 3 biji |
Satukan lemon atau limau nipis, susu cair dan pewarna merah dalam satu bekas selama 15 minit. Ketepikan.
Satuka mentega dan gula halus. Putar. Kemudian Masukkan telur sebiji demi sebiji dan putar lagi dan Masukkan esen vanilla.
Masukkan tepung naik sendiri, garam dan serbuk koko selang seli dengan susu tadi. Pukul sebati.
Satukan cuka dan soda bikarbinat dan biar berbuih kemudian cepat Masukkan dalam adunan.
Sudujan adunan dalam paper cup dan bakar suhu 160'c selama 30 minit- masak.
Hiaskan dengan krim kegemaran.