Back to Recipe Print

Recipe for "Makaroni Cheese Tanpa Prego"


Tips

1. Tambahan cili padi jika mahukan pedas.
2. Boleh memilih apa jua jenis keju samada keju cheddar, keju parut atau keju helai.

Ingredients

Makaroni 250 gram
Susu Cair 1 tin
Air Panas 1/2 tin (tin susu cair)
Lada Sulah 2 sk
Bawang Putih 5 ulas
Keju Ikut selera
Dada Ayam 1 ketul
Gula Garam Secukupnya
Tomato 1 biji
Cili Padi 3 batang

Instructions

1

Tumis bawang putih yang ditumbuk, masukkan susu cair dan air diikuti dengan ayam yang dihiris nipis.

2

Masukkan lada sulah, keju, gula dan garam.

3

Apabila sudah menggelegak, masukkan hirisan cili padi diikuti makaroni. Gaul rata.

4

Masukkan tomato,
gaul 10 saat dan matikan api. Sedia dihidang.

Cara Merebus Makaroni

1

Panaskan air rebusan bersama 1 sudu besar minyak dan 1 sk garam.

2

Apabila sudah menggelegak, masukkan makaroni. Rebus dalam masa 5 minit.

3

Jika makaroni terputus ketika dipicit hujung jari, tutup api dan biar 1 minit.
Tuskan.